漢方の教えでは、生命活動の源は気、血、水の3つの要素であり、それらが経絡を通じて体中を巡っていると考えます。ここで最も大切な要素は気です。気は元気、気力などエネルギーや血、水を動かす原動力となるからです。

「気」には次の5つの働きがあります。
①血や水を動かす推動作用
②体を温めて維持する温煦作用
③体の表面を保護する防御作用
④血や水を漏れ出させない固摂作用
⑤食物を気、血、水に変化させたり水を汗や尿に代謝、排泄する気化作用

生命活動の原動力である気が不足したり巡りが悪くならないよう、生活習慣を見直したり、日ごろから食事に気を配ることが大事です。

次回は「気」に効く食材をご紹介したいと思います。